2023年的白酒市场,稳了?结论：2023年白酒市场“开门红”，但长期稳定性需观察2023年白酒市场在消费场景恢复、政策支持与行业升级驱动下，实现强劲复苏，春节数据印证了短期需求爆发。然而，“稳了”的结论需谨慎：短期：春节消费为全年奠定良好基础，头部企业通过品牌营销与产能扩张巩固优势，市场信心显著